L’exploitant d’usine d’eau potable assure la gestion opérationnelle du procédé. Sa mission principale est de garantir la continuité du service public, la qualité de l’eau distribuée et le bon fonctionnement des installations, dans le respect des réglementations en vigueur.
Les procédés de production d’eau potable varient beaucoup en fonction de la qualité de la ressource en eau. Du simple forage avec désinfection à l’usine de nanofiltration, l’exploitant d’usine d’eau potable doit connaître le procédé pour en assurer le pilotage afin de garantir une eau conforme aux exigences réglementaires. Il supervise les différentes étapes du process (captage, traitement, contrôle qualité), réalise les réglages nécessaires et intervient en cas de dérive ou d’incident. Ce métier exige une parfaite maîtrise des procédés de traitement, une vigilance constante sur la qualité de l’eau produite et une capacité d’adaptation continue face aux évolutions techniques, réglementaires et organisationnelles.
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